Sopa de sardina
Ingredientes
Instrucciones
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- En una olla herví el agua.
- Cortá el ajo, la cebolla, el chile y los tomates, reservá.
- En otra olla prepará un sofrito con el aceite, los dientes de ajo, la cebolla y el chile verde, cociná por unos 3 minutos y luego añadí el tomate.
- Al sofrito agregale el agua y cociná por unos 10 minutos y luego añadí las sardinas Pronto y esperá un hervor para separar del fuego.
- Agregá sal y condimentos al gusto.
