Tacos de atún a la mexicana
Ingredientes
Instrucciones
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- Pelá las papas y cortalas en daditos.
- En un sartén a fuego medio, agregá el aceite, la cebolla, el ajo, el tomate, el chile jalapeño y cociná por 10 minutos.
- Luego agregá el atún, el puré de tomate, la papa, el culantro y el jugo de limón. Sazoná con sal y pimienta y cociná por 10 minutos más. Reservá.
- En un comal, calentá las tortillas. Serví los tacos y decorá con el aguacate y el culantro.
- Serví con tu ensalada favorita.
